Burger

BURGER

Iata reteta unui burger aproape perfect care se poate face cu mare usurinta catre oricine, mai ales vara,  in are liber la un gratar.

Pentru a va impresiona prietenii, puteti folosii cu succes reteta urmatoare.

Ingrediente necesare: 1kg carne de vita tocata, 1 catel usturoi, 1 ceapa mica, 1 lingura sos de soia, putin busuioc, 3 linguri ketchup, boia dulce, 1 lingura de zahar brun, 1 ou,  1 lingura pesmet si piper.

Se mai adauga pentru servire:

  • 1kg cartofi
  • chifle
  • frunze de salata
  • 1 ceapa rosie
  • felii de branza sau cascaval
  • castraveciori murati
  • maioneza
  • 1 rosie
  • Piper

Mod de preparare:

Se amesteca intr-un vas carnea tocata cu usturoiul, ceapa, zaharul, sosul de soia, baia de ardei afumata, mustar, ou pesmet, ketchup si piper.

Se amesteca pana se omogenizeaza bine si se obtine o pasta bine legata.

Se acopera o tava cu o folie alimentara si se unge cu ulei, apoi se formeaza burgerii in dimensiuni egale si se lasa la rece aproximativ 4 ore.

Cat timp bugeriii stau la rece se taie ceapa si rosia rindele, iar castravetii se taie in felii groase.

Chiflele se taie si ele pe orizontala, in jumatati.

Se face sosul separat din ketchup cu maioneza, boia afumata si piper.

Cartofii se curata si se taie pentru a putea fi prajiti.

Burgerii se frig pe gratar sau plita si se adauga felii de branza  si se lasa pana incepe sa se topeasca putin. Se frig putin si rondele de ceapa pana se inmoaie.

Se pun chiflele pe o farfurie, se pune cate o frunza de salata pe fiecare chifla, se adauga 1 lingura de sos, rondele de ceapa, feli de rosii si cateva felii de castravete murat.

La final se inchide capacul chiflei.

Burgherii se servesc  calzi, cu garnitura de cartofi prajiti, dar vizitati  pizza delivery dublin 8 pentru a alege dintr-o gama variata de burgeri.

Anunțuri

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s