Paste cu diverse legume

PASTE CU DIVERSE LEGUME

Acest preparat din paste cu diverse legume este usor de preparat si poate fi servit in orice anotimp, fiind destul de usor mai ales dupa perioadele in care s-au consumat mancaruri mai grele.

Ingrediente necesare:

  • 200 gr paste
  • 10 rosii de preferinta cherry
  • 1 dovlecel mai mic
  • 1 ardei rosu si 1 galben
  • busuioc
  • 4 catei de usturoi
  • 7 linguri ulei de masline
  • sare

Preparare:

Intr-o tigaie cu ulei bine incins, se prajeste mai intai usturoiul pana se inmoaie, apoi se adauga peste el rosiile taiate pe jumatate. Se prajesc vreo 5minute si apoi se scot intr-un castron.

In aceeasi tigaie se adauga si dovlecelul care este taiat sub forma de cubulete sau bastonase, se prajeste tot 5 minute si apoi se scoate peste rosiile din castron.

Ardeiul taiat fasii subtiri se pune tot in aceeasi tigaie se prajeste la fel ca si celelalte si se pune apoi in castron peste dovlecel si rosii.

Uleiul care o ramas in tigaie se toarna peste legumele din castron impreuna cu putin busuioc.

Pastele se fierb asa cum sunt instructiunile de pe pachet, se scurg apoi bine de apa si se pun intr-un bol mai mare ca sa poate fi bine amestecate cu legumele prajite in prealabil. Se adauga sare si se amesteca foarte bine totul.

Se pot servi fie caldute fie la temperatura camerei si pot fi presarate chiar si cu parmezan ras.

Puteti vizita site-ul www.greenitalia.ie si veti gasi diverse sortimente delicioase de pizza si de paste, pe care le puteti servi impreuna cu cei dragi.

Anunțuri